ORANGENLIMONADE SICILIAN

Orangenlimonade

Weihnachtskuchen ist eine alte Grafschaft von Modica, die mit frischen Orangenschalen werden kann oder in einigen Variationen, Zitronat, Zitronen, Mandarinen und Clementinen. Es ist ein Kuchen, die einzeln oder als Dekoration f�r andere Desserts verwendet werden genossen werden kann.

Es sollte blanchieren die Schalen von Zitrusfr�chten und einwirken lassen f�r einen Tag, wobei das Wasser mehrmals. Die Schalen sind dann in Streifen schneiden und Drain. Eine Flamme, bereiten den Sirup mit dem gleichen Gewicht von Zucker zu karamellisieren beginnt und wenn man die Lust zu kombinieren, und nach f�nf Minuten, woraufhin alle den Teig auf einer ebenen Fl�che mit Mandel�l gefettet. Wenn der Kuchen abgek�hlt ist, wird es in einem Glas Siegel erhalten.

ORANGENLIMONADE SICILIAN

BED AND BREAKFAST BAOBAB, Piazza Armerina